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Fr., 12. Apr.
|Klostergarten
Frühling: Heilpflanzen und Superfood direkt vor der Haustür
In diesem Kurs geht es um die Frühlingsboten unter den Pflanzen, welche die geballte Kraft der Natur mit sich bringen. Der Kurs beinhaltet Wissenswertes über das Sammeln der Kräuter, deren Wirkweise und wie du diese beim Kochen einbeziehen kannst.
Anmeldung abgeschlossen
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Zeit & Ort
12. Apr. 2024, 09:00 – 16:00
Klostergarten, St. Klara-Rain 1, 6370 Stans, Schweiz
Programm
Kursinhalte
- Rundgang durch den Kräuter- und Heilpflanzengarten
- Heilpflanzenkunde
- Informationen zur Ernte der essbaren Frühlingskräuter und Heilpflanzen
- Kennenlernen verschiedener Verwendungsbereiche der Frühlingskräuter und Heilpflanzen
- Herstellung eines Produkts
Kosten
CHF 245.- pro Kurstag, inkl. Herstellen eines Produkts, Kursunterlagen, Mittagessen, Getränke
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